|

A Cukrász képzésünket azok számára ajánljuk, akik szeretnének egy olyan piacképes szakmát szerezni, amellyel nemcsak Magyarországon, de külföldön is kedvezőek az elhelyezkedési esélyek.
A képzés során elsajátítható ismeretek
- cukrásztechnológiai alapműveletek,
- cukrászati késztermékek, uzsonnasütemények, teasütemények, hidegcukrászati készítmények, tányérdesszertek készítése,
- alkalmi megrendelésekre díszmunkák készítése,
- HACCP rendszer működtetése, higiéniai előírások
- cukrászipari gépek, berendezések biztonságos működtetése
- anyaghányad, kalkuláció készítés stb
A képzés során kéthetente egy alkalommal biztosítunk gyakorlati oktatást, ezért akik nem ezen a területen dolgoznak javasoljuk cukrász üzemben való további gyakorlaton való részvételt a komolyabb szakmai ismeretek és gyakorlat megszerzése érdekében.
A képzésben való részvétel feltételei:
- alapfokú iskolai végzettség
- a foglalkozáshoz szükséges egészségügyi alkalmassági (
kizárólag a Pánmed Foglalkozás-egészségügyi Szakellátó Hely (1093 Budapest, Bakáts u. 8).által kiállított egészségügyi alkamassági igazolást fogadjuk el, a vizsgálathoz beutaló az ügyfélszolgálati irodánkon kérhető)
A képzés tervezett kezdete |
nem indul |
Oktatás helyszíne |
|
Időbeosztás |
|
Jelentkezési határidő |
|
Tanfolyami képzés díja |
|
Részletfizetési lehetőség :
A tanfolyam indulásakor |
|
2. hónap |
|
3. hónap |
|
4. hónap |
|
5. hónap |
|
6. hónap |
|
7. hónap |
|
8. hónap |
|
A tanfolyamdíj egy összegben történő befizetése esetén 5% kedvezményt adunk a képzés díjából.
A képzés során oktatott modulok:
- Élelmiszerismeret
- Élelmiszerbiztonsági alapismeretek
- Gazdálkodási ismeretek
- Cukrász szakmai idegen nyelv
- Cukrász szakmai feladatok
- Foglalkoztatás I.
- Foglalkoztatás II.
|
|